2014 – 2020. Karácsony ünnepi ételei
Békés, boldog karácsonyi ünnepeket kívánok blogom minden kedves látogatójának!
A következő ételek készültek nálam a Szentestén és a karácsonyi ünnepek alatt:
Lazac tejszínes zöldfűszeres mártással
Római Saltimbocca, avagy borjúszelet zsályával, pármai sonkával
Rozmaringos kacsaragu spenótos tagliatellével
Kacsamell vörösboros mártással és párolt vöröskáposztával
Vajban sült lazac remulád mártással
Narancsos rozmaringos kacsacomb
Rozmaringos mézes-barackos pulykamell
Kakukkfüves mézes-mustáros csirkemell hagymás-sajtos burgonyapürével
Juharsziruppal sült kacsamell vörösboros szilvamártással
Vörösáfonyás – füstöltsajtos – vörösboros – karajtekercs
Tojáslikőrös almás ünnepi tekercs
Mákosguba torta madártej krémmel
Ünnepi aszalt szilvás sütemény
Aszalt szilvával sajttal sonkával töltött pulykamell
Aszalt szilvával és almával rakott csirkemell
Karaj savanyú káposztával és burgonyával tepsiben sütve
Kellemes Karácsonyi Ünnepeket kívánok nektek is,
és sok finomságot az ünnepi asztalra!
Szeretettel:
Malmos Szilvia
