Hamburger szósz
Most mutatok egy fantasztikus hamburger szószt és ezután nem fogtok a boltban venni másikat! Otthon gyorsan elkészíthető és bármilyen hamburgert felturbózza. Grillszezonban is… Bővebben »Hamburger szósz
szószok-mártások
Curry szósz
A currywurst egy német eredetű gyorsétel, amely sült kolbászból, általában sertéshúsból áll. Currys ketchuppal ízesítve, tálalva. Ez a mártás egy fűszerezett ketcup alapú… Bővebben »Curry szósz
Tejszínes zöldfűszeres mártás
Érdemes kísérletezni a fűszernövényekkel, én kakukkfű és petrezselyemzöldet használtam. De snidling, oregánó vagy bazsalikommal is isteni lehet. A habtejszíntől pedig finom krémes lesz.… Bővebben »Tejszínes zöldfűszeres mártás
Gombamártás II.
Dobd fel ezzel a krémes, tejszínes gombamártással a szárazabb fogásokat! Remek kiegészítője lehet sülteknek, párolt húsoknak és tésztáknak is. Egy ízletes mártással a… Bővebben »Gombamártás II.
Remulád mártás
Eredeti neve Remoulade, Franciaországból származik. Ez a majonézes alapú mártás itthon nem annyira ismert, világszerte mégis nagyon kedvelt. Főleg rántott “dolgokhoz”, tengeri herkentyűkhöz… Bővebben »Remulád mártás
Whiskeys pikáns szósz
A whiskeyt nem csak inni lehet! 🙂 Lehet sokan nem gondolnák, de ez az alkohol népszerű hozzávalója számos receptnek. Például különböző desszerteknek, valamint… Bővebben »Whiskeys pikáns szósz
Diós mártás
Bármilyen egyszerű párolt vagy sült húst ünnepivé varázsol a diós mártás. Grillezett húsokhoz, párolt zöldségekhez is illik. Hozzávalók 4 főre: 10 dkg darált… Bővebben »Diós mártás
Gyömbéres citromos mártás
A gyömbér-citrom-méz kombinációja egy nagyon izgalmas ízkavalkád. Szeretem az ázsiai konyhát, a különleges fűszereket. A gyömbérről az is köztudott, hogy olyan afrodiziákum, amit… Bővebben »Gyömbéres citromos mártás
Vörösboros szilvamártás
A legegyszerűbb sült húst is különleges fogássá varázsolja a vörösboros szilvamártás. Bármilyen párolt, grillezett vagy sült húshoz jól illik. Liba- illetve kacsasült mellé… Bővebben »Vörösboros szilvamártás
Gombamártás
Egy ízletes mártással még a legunalmasabb ételek is új életre kelnek! A gyorsan és könnyen elkészíthető tejszínes gombamártás remek kiegészítője lehet sülteknek, párolt… Bővebben »Gombamártás
- 1
- 2
- 3
- Következő »