Áfonyás fehércsokoládés torta
Zseniálisan finom mascarponés-fehércsokis torta. Igazi vendégváró desszert, amit fél óra alatt össze lehet állítani, ráadásul a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Az édes,… Read More »Áfonyás fehércsokoládés torta
áfonya
Finn Brita torta
Skandináv desszert, azonban vitatott, hogy svéd, vagy finn. Az biztos, hogy a Brita torta nemzetközileg is ismert finomság. Ez a torta sok… Read More »Finn Brita torta
Áfonyás vaníliás pohárkrém
A pohárkrémek „dobogós helyen” állnak nálam, mivel gyümölcsökkel, krémekkel egyszerűen, nagyon mutatós és finom desszert készíthető. A pohárkrémek jó tulajdonsága még, hogy kreativitásra… Read More »Áfonyás vaníliás pohárkrém
Pavlova torta áfonyával és fehércsokival
Készítettem már többféle Pavlovát: például Pavlova tortácskák meggyszósszal és csokiöntettel, Pavlova tekercs szedres-málnás vaníliakrémmel, Pavlova torta gránátalmával. Lassan elmondhatom, hogy rajongója lettem! Ropogós kéreg alatt,… Read More »Pavlova torta áfonyával és fehércsokival
Vörösáfonyás – füstöltsajtos – vörösboros – karajtekercs
A vörös áfonya egy hegyvidéki, piros gyümölcsű faj, amit savanyú íze miatt csak feldolgozott formában fogyasztunk. Savanykás aromája miatt az ínyencek szívesen használják… Read More »Vörösáfonyás – füstöltsajtos – vörösboros – karajtekercs
Svéd húsgolyók (Köttbullar)
A kedvelt IKEA-s menü után itt van egy finom húsgolyó recept! Alias Köttbullar. Anno huszon évvel ezelőtt Svédországban ettem először és már akkor is… Read More »Svéd húsgolyók (Köttbullar)