olaszos ételek

Paradicsomos rakott marhahús tésztával

Szerző: Sylvia
2023-05-06

Egy laktató, olasz stílusú rakott marhahús. Tejfölös – mascarponés szarvacska tésztával és sok-sok sajttal a tetején. Hozzávalók: (4 főre ) a… Bővebben »Paradicsomos rakott marhahús tésztával

Profiterol csokis-vaníliás

Szerző: Sylvia
2023-02-12

A profiterol alapja az égetett tészta, amit mi legfőképpen képviselőfánk formájában ismerünk. Egy fantasztikus olasz desszert, amit nem tudunk maximálisan úgy reprodukálni,… Bővebben »Profiterol csokis-vaníliás

Pizzagolyók

Szerző: Sylvia
2021-06-25

Aki szereti a pizzát, illetve az olaszos ízvilágot, annak feltétlenül ki kell próbálni ezt az ételt! Szuper “party” kaja, könnyen elkészíthető… Bővebben »Pizzagolyók

Amatriciana spagetti – Szalonnás paradicsomos spagetti

Szerző: Sylvia
2021-06-02

A spagetti all amatriciana az egyik legfőbb étele a hagyományos olasz konyhának. Az eredeti recept Amatrice kis városkájából származik. Ebben a receptben… Bővebben »Amatriciana spagetti – Szalonnás paradicsomos spagetti

Hawaii pizza

Szerző: Sylvia
2020-02-202022-08-21

A Hawaii, avagy ananászos pizza feltalálója Sam Panopoulos. Panopoulos Görögországból emigrált Kanadába, aki két testvérével közösen több üzletet is vezetett Ontarioban. Saját elmondása… Bővebben »Hawaii pizza

Bazsalikomos paradicsomos csirkemell spagettivel

Szerző: Sylvia
2019-08-312021-04-14

Egyszerű, de minőségi alapanyagokból lehet ínycsiklandó fogást készíteni. Erre a legjobb példa a rengeteg módon variálható paradicsomos spagetti. A friss bazsalikomtól és… Bővebben »Bazsalikomos paradicsomos csirkemell spagettivel

Húsgombócos spagetti

Szerző: Sylvia
2019-04-132021-04-16

Ez az étel az olasz filmekből is ismerős lehet, mert a szicíliaiak nagy kedvence. Ha szereted az olaszos ízeket, akkor neked is kedvenced… Bővebben »Húsgombócos spagetti

Rozmaringos kacsaragu spenótos tagliatellével

Szerző: Sylvia
2019-03-102022-11-20

Tökéletes hétvégi, illetve ünnepi fogás! A vörösboros kacsaragu ízgazdagsága valami fantasztikus. Hozzávalók 4 főre: 2 db kacsacomb 2 db vöröshagyma só-, bors… Bővebben »Rozmaringos kacsaragu spenótos tagliatellével

Klasszikus marhahúsos-paradicsomos cannelloni

Szerző: Sylvia
2018-05-122021-04-27

A canelloni tulajdonképpen egy tésztarolni, amelynek a belseje üreges. Ezért könnyen megpakolhatjuk mindenféle finomsággal. Próbáld ki többféle töltelékkel is, öntsd nyakon egy finom… Bővebben »Klasszikus marhahúsos-paradicsomos cannelloni

Fettucini Alfredo (Metélt tészta Alfredo szósszal)

Szerző: Sylvia
2018-04-252021-04-27

A Fettucini Alfredo egy igazi klasszikus olasz tésztaétel. Ezt a finom tejszínes, vajas, parmezános szószt nevezzük Alfredonak. Az éttermekben ezt a szószt, csak… Bővebben »Fettucini Alfredo (Metélt tészta Alfredo szósszal)