Magyaros tokány
A tokány a pörkölt távoli rokona. A csíkokra vágott hússal készülő ragut már régóta ismeri és használja a magyar konyha. Sokféle változata létezik,… Bővebben »Magyaros tokány
A tokány a pörkölt távoli rokona. A csíkokra vágott hússal készülő ragut már régóta ismeri és használja a magyar konyha. Sokféle változata létezik,… Bővebben »Magyaros tokány
A csikós tokány valószínűleg a csikósokról kapta a nevét. A tokány jellegzetes hazai fogás, hagymás, paprikás, szalonnás, tejfölös, egyszerűen isteni. A tokánynál a… Bővebben »Csikós tokány
Csirkepaprikás, vagy paprikás csirke – kinek, hogy tetszik – az egyik legjellegzetesebb hungarikum. Magyaros íze összetéveszthetetlen bármi mással, hála a paradicsomnak, paprikának, és… Bővebben »Csirkepaprikás galuskával
Ha jó idő van, akkor elővesszük a bográcsot és a kertben főzzük meg ezt az igazán magyaros ételt. A szabad tűzön főzve, mint… Bővebben »Marhapörkölt tarhonyával
Ismét egy finom magyaros bogrács étel, ami persze szabad tűz nélkül, a konyhában is isteni fogás! A hagyományos, szaftos és tápláló csülökpörkölt igazi… Bővebben »Csülökpörkölt bográcsban
Ha a piacon nem tudtál ellenállni a “kis kalaposoknak”, akkor a gombapaprikás remek ebéd lehet! Leggyakrabban csiperkéből készítem, de megbolondíthatod másféle gombákkal is… Bővebben »Gombapaprikás galuskával
Igaz, hogy nekünk magyaroknak a pörkölt a mindennapi étkezésünk fontos része, de a pacal mindig is megosztotta az embereket! Kétféle ember van, aki szereti… Bővebben »Velős pacal bográcsban
Az étel magyarázó szerint: a bakonyi ragu magyaros, tejfölös, gombás ragu. Minden bizonnyal egy népszerű hazai fogás a bakonyi sertésragu, vagy bakonyi sertésszelet.… Bővebben »Bakonyi sertésragu
A tokány a pörkölt távoli rokona. A csíkokra vágott hússal készülő ragut már régóta ismeri és használja a magyar konyha. Sokféle változata létezik, van… Bővebben »Borsos tokány
Olcsón, gyorsan, finomat!Felejtsd el a húst, helyette próbáld ki virslivel és, ha lehet friss borsóval. Szerencsére a borsót mirelit formában az év bármely… Bővebben »Zöldborsó pörkölt