Paradicsomos rakott marhahús tésztával
Egy laktató, olasz stílusú rakott marhahús. Tejfölös – mascarponés szarvacska tésztával és sok-sok sajttal a tetején. Hozzávalók: (4 főre ) a… Read More »Paradicsomos rakott marhahús tésztával
marhahúsok
Mexikói chilis rakott penne
Egy mexikói ízvilágú, darált húsos, laktató rakott tészta. Aki szereti a chili con carne-t, annak ez az étel is ízleni fog. Hozzávalók: (4… Read More »Mexikói chilis rakott penne
Marhahúsos, babos quesadilla
A quesadilla az egyik legnépszerűbb mexikói étel. Tulajdonképpen sajttal és mindenféle finomsággal megpakolt tortilla lapokról van szó, amelyet ropogósra sütünk. Nevezhetjük a mexikói… Read More »Marhahúsos, babos quesadilla
Húsgombócos spagetti
Ez az étel az olasz filmekből is ismerős lehet, mert a szicíliaiak nagy kedvence. Ha szereted az olaszos ízeket, akkor neked is kedvenced… Read More »Húsgombócos spagetti
BBQ húsgombóc
Egy különleges, ízletes húsgombóc, egy pici füstölt ízzel és a végén BBQ szósszal összeforgatva. Érdemes kicsit elfelejteni a megszokott fasírtot és kipróbálni más… Read More »BBQ húsgombóc
Klasszikus marhahúsos-paradicsomos cannelloni
A canelloni tulajdonképpen egy tésztarolni, amelynek a belseje üreges. Ezért könnyen megpakolhatjuk mindenféle finomsággal. Próbáld ki többféle töltelékkel is, öntsd nyakon egy finom… Read More »Klasszikus marhahúsos-paradicsomos cannelloni
Sült darált hússal töltött tojás
Ez egy nagyon ízletes, szaftos, krémes, tojásos étel csoda! Sajttal a tetején megsütve, melegen tálalható. Hozzávalók 4 főre: 6 db tojás 30 dkg… Read More »Sült darált hússal töltött tojás
Húsgolyók sörös cheddar sajtmártásban
Az ízletes húsgolyókhoz remek választás a sörös, tejszínes sajtmártás. Finom, krémes a szósz és valóban nagyon különleges az ízhatás a sörtől és a… Read More »Húsgolyók sörös cheddar sajtmártásban
Korfui Sofrito
Biztosan vannak, akik emlékeznek, nem is olyan régen, a csodálatos Korfu szigetéről megosztottam veletek gasztronómiai élményeimet. Mit is ígértem akkor? 🙂 Azt, hogy néhány helyi… Read More »Korfui Sofrito
Pásztorpite azaz Shepard’s pie
A Shepard’s pie egy többszáz éves, nagyon ízletes, brit egytálétel. Többféle húsból készülhet, a leggyakoribb a marha és bárány, illetve a marha és… Read More »Pásztorpite azaz Shepard’s pie
- 1
- 2
- Következő »