Kakaós csokoládés túrótorta

    A túró és a csokoládé együtt egy nagyon finom kombináció. Ez a torta egy egyszerű és gyorsan elkészíthető finomság. Nehéz kivárni, hogy pár órát a hűtőben pihenjen. Alig vártam már, hogy megkóstoljam! Hozzávalók: (24 cm-es tortaformához) A tésztához: 6 db tojás 6 ek porcukor 4 ek liszt 2 ek holland kakaópor 1 dl…

Nutellás muffin fánk

      Nutella és fánk kedvelők figyelem!  Egy muffin formában készült fánk, ami ráadásul nutellával van megtöltve.     Ugye, milyen jól hangzik?  🙂   Hozzávalók: ( 4 főre ) 55 dkg finomliszt 2,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 4 ek cukor 1 csipet só 10 dkg margarin 1 db tojás kb. 20 dkg…

Hólabda torta

    Biztosan mindenki ismeri az isteni finom Hólabda süteményt. Nálam is már régóta megtalálhatjátok a receptjét. Nagy kedvenc nálunk, éppen ezért most torta formációban próbáltam elkészíteni az ünnepekre.   Fogadjátok szeretettel! Hozzávalók 7-8 főre (28 cm-es tortaforma): A tésztához: 8 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 4 dkg holland kakaópor 1 csomag (12…

Gesztenyés csokis linzertorta

    Egész évben elkészíthető ez a torta, de nekem mégis egy karácsonyi hangulatú, az akkori menüsorba illeszkedő sütemény. A készen kapható gesztenyemassza megkönnyíti a dolgunkat, hiszen nem kell a gesztenye előkészítésével bajlódnunk. Nagyon finom, ajánlom szeretettel! Hozzávalók 7-8 főre (28 cm-es tortaforma): A tésztához: 25 dkg finomliszt 1 csipet só 20 dkg vaj vagy…

Hópihe szelet

    Isteni csokis és vaníliás krémmel valamint tejszínhabbal töltött puha tészta. A tetejét a kókuszreszelék teszi teljessé és ez adja meg a hópihe csodát neki. A sütemény garantált siker, érdemes kipróbálni! Hozzávalók: (6-7 főre, 30x36cm-es gáztepsi)  A tésztához: 7 db tojásfehérje 7 ek cukor 6 ek liszt 4 ek olaj 1 cs sütőpor A…

Nutellás fatörzs tekercs

    Egy korábbi nagysikerű süteményem sikere után (Citromos limeos piskótatekercs) alkottam meg a Nutellás változatot. Gyermekem kívánságára készült, aki nagyon nagy Nutella fan! ❤️ Hozzávalók:  (4-5 főre) A piskótához: 15 dkg liszt 15 dkg cukor 3 db tojás 0,5 cs sütőpor 6 ek víz A krémhez: 25 dkg Nutella 25 dkg mascarpone A tetejére: Dekor…

Túrós guba

    Egy könnyen és gyorsan elkészíthető desszert túróból. A mákos guba után egy isteni édesség, egy újra gondolt változat túróval. Szezonban az aszalt barack helyett egy-két friss barackot fogok beletenni és természetesen anyukám házi baracklekvárját. Hozzávalók (4 főre): 50 dkg tehéntúró 4 dl habtejszín 1 ek vanília aroma 2 cs vaníliás cukor 10 dkg…

Key Lime Pie ( Key Lime pite )

      Az eredeti Key Lime Pie-t volt szerencsém tavaly Floridában, Key West-en megkóstolni. Hatalmas gasztronómiai élmény volt! Azóta kutattam különböző amerikai receptek között, hogy itthon én is elkészítsem és megmutassam nektek is. Nagyon egyszerűen elkészíthető. Finom keksz alapon,  lime-os,  krémes töltelékkel készül. Jelenleg a kedvenc süteményem! Hozzávalók 6-7 főre  ( 23 cm-es tortaforma)…

Karamellás szelet

    A négylapos karamellás szelet egy nagyon finom sütemény. A karamell íz kedvelőinek ajánlom szeretettel! Hozzávalók 6-8 főre: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg vaj 20 dkg méz 1 dl tej 1 db tojás 10 dkg cukor 1 tk szódabikarbóna A krémhez: 1 l tej 1 dl víz 20 dkg liszt 55 dkg…

Aranygaluska

    Az Aranygaluska egy magyar eredetű desszert, igazi hungarikummá nőtte ki magát.  Igazából a neve ellenére nincs köze a galuskához és kelt tésztából készül. Nem tartozik a legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető fogások közé, de a végeredmény mindenért kárpótol. Hozzávalók: (5-6 főre) A tésztához: 50 dkg finomliszt 3 dl tej 0,5 kocka (2,5 dkg) élesztő…