Egy újabb finomság a majonézes gyűjteményembe. Sokszor elhangzott már tőlem, hogy nagyon szeretem ezeket a salátákat. Nagyon finom és gyorsan elkészül. Percek alatt egy isteni vacsorát lehet összedobni. Ha nincs mellé éppen húsféle, akkor általában valamilyen ízletes sonkát veszek és azt kockázom a tetejére. De így hús nélkül is isteni. Próbáljátok ki…
Címke: majonézes
Majonézes sonkás almás sajtsaláta
Tökéletes hidegtálra salátaként, de akár köretnek is. A majonéztől és a joghurttól finom krémes, a sonka az alma és a sajt pedig igazán ínycsiklandóvá teszi. Hozzávalók 4 főre: 15 dkg prágai sonka 15 dkg ementáli sajt 1 pohár (125 g) natúr görög joghurt 15 dkg majonéz 1 db alma 1 tk citromlé só-,…
Sajtkrémes töltött tojás
Nagyon szeretjük a hidegtálakat, salátákat, főleg nyáron a nagy melegben. A Kaszinó tojás is nagy kedvencünk, de ezt a sajtkrémes változatot is szívesen készítem. Bármilyen friss saláta mellé kitűnő választás. Nálunk most Majonézes kapros füstölt sajtos kukorica saláta és Csabai töltött karaj mellé készült. Hozzávalók 4 főre: 4 db főtt tojás 5 dkg…
Majonézes duplán húsos saláta
A majonézes saláta gyűjteményem egy újabb darabja! 🙂 Tudom, hogy sajnos nem éppen kalóriaszegény saláták, de nagyon szeretem mindet egytől-egyig. Ebben a salátában van ropogós jégsaláta, kukorica és sajt, valamint hús is, pontosabban sonka és tarja. Így még laktatóbb lett és akár főétel is lehet egy szelet pirítós társaságában. Remélem kipróbáljátok! Hozzávalók…
Majonézes zöldborsó
Szuper egyszerű majonézes saláta recept, húsokhoz nagyon finom. Én szeretem házilag készíteni a majonézt, ilyenkor vigyázzunk, hogy friss tojásból készüljön és hűtőben tároljuk az elkészült mártást. Hozzávalók 4 főre: 60 dkg frissen fejtett, vagy mirelit zöldborsó (vagy 1 doboz konzerv zöldborsó, 530 g) majonéz (2 tojásból készült házilag) só-, cukor ízlés szerint…
Majonézes tojásos burgonyasaláta
A majonézes burgonyasaláta tojással bővített változata. Szintén tálalhatjuk önálló ételként és köretként egyaránt. Nálunk leginkább sült-, illetve grill húsok mellé készül. Nagyon kedvelt és gyakran készített fogás. Hozzávalók 4 főre: 1 kg burgonya 10 db tojás majonéz házilag 2 fej lilahagyma tartármártás Ecetes, cukros salátaléhez: Kb. 1 liter vízhez ízlés szerint adunk ecetet, sót…
Majonézes jégsaláta kukoricával
Egy isteni, friss, ropogós saláta, sok-sok majonézzel, viszont a tejföl helyett joghurttal elkeverve. Lehet előétel vagy saláta, akár egy ízletes grillhús körete is. Hozzávalók 4 főre: 1 fej jégsaláta 15 dkg csemege kukorica 1 db piros kaliforniai paprika 2 db sárgarépa 2 pohár (2×125 g) natúr joghurt majonéz 1 ek ketchup 3…
Majonézes észt burgonyasaláta
Nagyon szeretem a majonézes salátákat. A majonézes burgonya saláta és a majonézes tojásos burgonya saláta után jöjjön egy újabb finomság. Szintén burgonyából készül, valamint házi majonézből, és csemegeuborkával, kaporral megspékelve. Ízletes saláta vagy köret akár. Hozzávalók 4 főre: 1,5 kg burgonya 5 db csemegeuborka 5 db főtt tojás 1 db vöröshagyma 2 pohár (2 x…
Kaszinótojás
A kaszinótojás egy klasszikus, gyors, vendégváró recept és az elkészítése is egyszerű. A hidegtálak elengedhetetlen szereplője, svédasztalos ebéd vagy vacsora egyik fogása. Számos változata létezik. Van aki gombával, vagy éppen szardíniával gazdagítja a töltött tojást. Ha ti is valami ínyencségre vágytok, akkor nyugodtan el lehet térni a hagyományos recepttől és valami más finomságot…
Károlyi saláta
Még középiskolás koromban, amikor felkerültem Veresegyházról Budapestre, előszeretettel látogattam az akkoriban oly népszerű salátabárokat. (Ha jól emlékszem Micimackó volt a neve és városszerte sok helyen megtalálható volt.) Iskola után sokszor ebédeltem ezeken a helyeken a barátnőimmel. Már akkor is nagyon kedveltem a különféle salátákat. Sajnos a nem éppen egészséges majonézes saláták a kedvenceim…