húsvéti ünnepi ételek

Sonkatekercs

  • Szerző:

      A sonkatekercsbe vagy molnárkába való tormakrém egy kicsit vajasabb ízű besamel mártásból, habosított vajból és ecetes tormából készül. Nagyon könnyű elkészíteni, mégis… Bővebben »Sonkatekercs

Kaszásleves

  • Szerző:

    A téli disznóvágásról a tavaszi kaszálás idejére megmaradt utolsó sonkadarabból, vagy füstölt oldalasból készült ez a nagyon tartalmas, ízletes levesünk. A vidéki háziasszonyok… Bővebben »Kaszásleves