Avokádókrém (Guacamole)
Ez egy isteni mexikói mártogatós étel, az avokádó csodás krémességet kölcsönöz neki, a koriander és a lime pedig nyárias, friss zamatúvá varázsolja! Leggyakrabban paradicsommal,… Read More »Avokádókrém (Guacamole)
hús nélküli ételek
Zellersaláta burgonyával melegen
Amikor ezt a receptet kerestem a régi füzetemben, eszembe jutott, hogy utánanézek a neten, vajon ismerik-e mások is? A megérzésem igaznak bizonyult, léteznek… Read More »Zellersaláta burgonyával melegen
Cukkinis paradicsomos gnocchi
Egy valóban gyorsan elkészíthető ragu, ami paradicsom és tejszín alapú. A kevesebb néha több elvén: néhány alapanyagból is lehet ízletes finomságot készíteni. Ha a… Read More »Cukkinis paradicsomos gnocchi
Zöldségleves sajtgaluskával
Egy zöldségleves akkor jó, ha minél többféle alapanyagból áll össze! Könnyű és tápláló fogás. Szaladj el a zöldségeshez és vegyél meg mindenféle zöldséget,… Read More »Zöldségleves sajtgaluskával
Sült kelbimbó
A kelbimbót csak szeretni vagy utálni lehet, középút nincs! Legalábbis ezt mutatja a tapasztalat. Pedig nagyon finom, egészséges, ráadásul, ami nem elhanyagolható, kevés… Read More »Sült kelbimbó
Cukkinis tócsni
Tócsni, lapcsánka, görhöny, matutka, rösztike, mackó, rösztiburgonya, stb… A tócsni zalai étel, amit szerintem az egész országban ismernek, csak mindenhol más a neve.… Read More »Cukkinis tócsni
Almás krumplipüré
Egy kedvelt köretünk a krumplipüré, amely nem egy bonyolult étel. Ismert és népszerű fűszere a szerecsendió, amit legjobb, ha frissen reszelve adunk az… Read More »Almás krumplipüré
Camembert sajtos almás diós melegszendvics
A nemespenész borította, krémesen lágy közepű sajt mesés múltra tekint vissza. Az Eiffel torony és a bagett mellett talán ez a különleges sajt… Read More »Camembert sajtos almás diós melegszendvics
Franciasaláta
Ha szereted a salátákat, akkor örülhetsz, ugyanis a saláták királynőjének a receptjét osztom meg most! Ennek a salátának is számos változata létezik. Fogyaszthatod… Read More »Franciasaláta
Sárgarépás sajtkrém
Ajánlom anyukák figyelmébe is! Egy vitamindús szendvicskrém, az unalmas szalámis zsemle helyett. Iskolába tízóraira csomagolva is megállja a helyét. Mellé még esetleg főtt… Read More »Sárgarépás sajtkrém