Meggyes vaníliás mascarponés torta
Nem kell tésztát gyúrni. A torta alapja egy ropogós, diós keksz alap. Erre pedig jön egy sor mascarpone krém, majd egy sor vanília… Read More »Meggyes vaníliás mascarponés torta
Nem kell tésztát gyúrni. A torta alapja egy ropogós, diós keksz alap. Erre pedig jön egy sor mascarpone krém, majd egy sor vanília… Read More »Meggyes vaníliás mascarponés torta
A meleg nyárban fontos a folyadékpótlás, vagyis, hogy sok folyadékot igyunk. Nem is akármilyet, hanem szomjoltót. A strandolások, a kerti partik sztárja… Read More »Házi limonádé
A legegyszerűbb sült húst is különleges fogássá varázsolja a vörösboros szilvamártás. Bármilyen párolt, grillezett vagy sült húshoz jól illik. Én most csirkecombokat… Read More »Csirkecombok vörösboros szilvamártással
A legegyszerűbb sült húst is különleges fogássá varázsolja a vörösboros szilvamártás. Bármilyen párolt, grillezett vagy sült húshoz jól illik. Liba- illetve kacsasült mellé… Read More »Vörösboros szilvamártás
Tökéletes hidegtálra salátaként, de akár köretnek is. A majonéztől és a joghurttól finom krémes, a sonka az alma és a sajt pedig igazán… Read More »Majonézes sonkás almás sajtsaláta
Egyszerű fogás, gyorsan elkészül, de nagyon finom! A tejszín íze tökéletesen harmonizál a gombáéval. Készíthetjük csiperkével – ahogyan én most -, de ha a… Read More »Tejszínes gombás csirkeragu spagettivel
Egy óra alatt elkészíthető, néhány hozzávalóból ez a csirkemell fogás. Egy kis mozzarella, bazsalikom a hús belsejében, egy szelet baconbe csomagolva. Ráadásképpen egy… Read More »Bazsalikomos mozzarellás csirkemell baconnel és gombamártással
Számomra amiben borsó van, az már rossz nem lehet! Ráadásul ez az étel egyszerűen és gyorsan elkészíthető, így villám megoldásnak is alkalmas.… Read More »Zöldborsós szalonnás tejszínes farfalle
Ezt a salátát sokszor készítettem már, fogyasztottam önállóan, de húsételekhez kísérőként is tálalhatjuk. Megvallom, nálam ebben a formában a leggyakoribb, valamilyen sült-, rántott-,… Read More »Sárgarépa saláta dióval
Egy Jamie Oliver pavlova torta ihletett meg, de végül jó pár változtatást tettem, így már teljesen más lett. Sok süti csak nyári… Read More »Téli pavlova karamellizált gyömbéres körtével, dióval és mogyoróval