Rakott sajtos bundás kenyér
Ki ne ismerné a bundás kenyeret? Ez a recept alapján jól fel lehet dobni az unalmassá vált klasszikus változatot. Így létrejön egy különleges, lakató… Read More »Rakott sajtos bundás kenyér
Hortobágyi húsos palacsinta
Nálunk a húsos palacsinták legismertebbje, amelynek semmi köze a Hortobágyhoz! A hungarikumnak tartott ételt az 1958-as brüsszeli világkiállításra találták ki, pontosabban akkor kapta… Read More »Hortobágyi húsos palacsinta
Svéd húsgolyók (Köttbullar)
A kedvelt IKEA-s menü után itt van egy finom húsgolyó recept! Alias Köttbullar. Anno huszon évvel ezelőtt Svédországban ettem először és már akkor is… Read More »Svéd húsgolyók (Köttbullar)
Lasagne
Nagyon kedvelem az olasz illetve olaszos ételeket. Régóta nagy kedvencem a lasagne. Sok helyen kipróbáltam és azt tapasztaltam, hogy akkor a legfinomabb, amikor… Read More »Lasagne
Tükörtojásos sonkás melegszendvics
Egy vasárnapi reggeli alkalmával alkottam meg ezt a szendvicset, amit találtam a hűtőben alapon 🙂 és próbáltam kicsit kreatívabb lenni, mint máskor. Szerintem vacsorára is… Read More »Tükörtojásos sonkás melegszendvics
Meggyes cobbler
A Cobbler a morzsasütihez hasonló, a sütőtál aljára gyümölcsöt halmozunk, viszont erre nem morzsa, hanem puha tészta kerül kis halmokban. Többféle friss, vagy mirelit… Read More »Meggyes cobbler
Zöldborsós karajszelet
A zöldborsós szelet készíthető más húsból is: combból, lapockából, de csirkemellből is készítettem már. Nálunk a friss zöldborsó nagy kedvenc, de mindig levest és… Read More »Zöldborsós karajszelet
Nagymama pogácsája
A pogácsa az egyik legrégebbi és legkedveltebb sütnivaló a magyarlakta vidékeken, de sok más nemzetnél is! Nehéz megállapítani a „tuti receptet”, mert ahány vidék… Read More »Nagymama pogácsája
Parmezános rántott csirkecomb zöldségkörettel és burgonya szendviccsel
A megszokott „bundáshús élmény” kis csavarral tovább fokozható, ha a zsemlemorzsához parmezánt keverünk. A nagy kedvenc rántott csirke így még ízletesebb lett. Roppanósra párolt… Read More »Parmezános rántott csirkecomb zöldségkörettel és burgonya szendviccsel
Duplán sajtos paradicsomos burgonya szendvics
Az unalmas köretek után egy kis változatosság burgonyából. Rántott vagy grill, sült húsok mellé ajánlom, vagy akár főételként is helytáll.Hozzávalók főre 4 főre:… Read More »Duplán sajtos paradicsomos burgonya szendvics