Baconnel és mozzarellával töltött gombafejek
Gomba és mozzarella. Egyértelműen nem hizlaló kategória! Na, de az a kis bacon nagyon jól passzol hozzá! Így már ugye nem igaz a kijelentésem… Read More »Baconnel és mozzarellával töltött gombafejek
Sült oldalas
„Zsíros fogás”, nem éppen diétás, viszont könnyen elkészíthető és a legtöbb magyar családnál gyakran előfordul ez a jellegzetes ízű,húsos finomság. Külön élvezet és ráadás, hogy… Read More »Sült oldalas
Tojáskrém
Az egyébként is ezerféleképp felhasználható tojás, még egy arcát mutatja meg – a tojáskrém formájában! Különféle fűszerek és egyéb ízesítők jól megválasztott arányával… Read More »Tojáskrém
Sörös sajtleves
Ízletes leves, a sör által mindenképpen! A megszórt pirított kenyérkockákkal és sült baconnel gazdagítva valószínűleg egy tartalmas fogás lehet. Érdemes többféle sajttal kipróbálni, pl.… Read More »Sörös sajtleves
Erzsébet királyné tortája
A főzött krémes süteményeknek mindig nagy sikere van nálunk. Isteni, könnyed az egész, és nem megszokott a mák és kókusz a torta tésztájában, de… Read More »Erzsébet királyné tortája
Hawaii melegszendvics
Biztosan sokan elgondolkodtunk már az ételkészítési módok elnevezésein, például mitől Hawaii a Hawaii?? Az „éttermi kisokos” szerint, a hawaii módra általában ananásszal és sajttal… Read More »Hawaii melegszendvics
Szarvasgombás gnocchi
Hasonló gnocchit ettem a nyáron egy olasz étteremben. Azóta kutattam a recept és a hozzávalók után. Sajnos a pontos receptet nem sikerült… Read More »Szarvasgombás gnocchi
Gnocchi
Aki már kóstolt finom mártással kínált gnocchit, biztos, hogy a kedvencei közé sorolja! Nem is véletlen, hogy az olasz vendéglők, trattoriák népszerűségi listáján előkelő… Read More »Gnocchi
Velős pacal bográcsban
Igaz, hogy nekünk magyaroknak a pörkölt a mindennapi étkezésünk fontos része, de a pacal mindig is megosztotta az embereket! Kétféle ember van, aki szereti… Read More »Velős pacal bográcsban
Karamellszósz
Karamell, az olvasztott cukor csodája! Isteni illatú, édes-krémes, nyúlós-ragacsos, karamell szósz. Édességeknél, desszerteknél használjuk: – fagylalt, – likőr, – mártás, – szósz készülhet vele, vagy használhatjuk sütemények,… Read More »Karamellszósz