Skip to content

Székelykáposzta

  • Szerző:

  Székelykáposzta vagy székelygulyás:  sok jó dolog származik Erdélyből, de ez a fogás tősgyökeres pesti. Az étel eredete, Székely József egykori Pest megyei főlevéltáros nevéhez… Read More »Székelykáposzta

Gombás quesadilla

  • Szerző:

    Népszerű mexikói étel, egyre nagyobb sikere van nálunk is: ez a „mexikói melegszendvics”. Tulajdonképpen sajttal, zöldségekkel, mindenféle földi jóval megpakolt tortilla lapokról van… Read More »Gombás quesadilla