Ha gyorsan kell valamit összedobni, esetleg váratlanul vendégek érkeznek, akkor tökéletes választás.
A sonkás csigák biztosan kihúznak a bajból! 🙂 Szuper vendégváró falatok lehetnek vagy akár egy finom reggeli fogásnak is ajánlom szeretettel!
Hozzávalók: ( 4 fő )
- 1 cs.(275 g. ) leveles tészta
- 15 dkg sonka
- 15 dkg füstölt trappista sajt
- 3 szál újhagyma
- bors, -őrölt fűszerpaprika ízlés szerint
Elkészítés:
A leveles tésztát lisztezett felületen kicsit kinyújtjuk. A vékonyra szeletelt sonkával beborítjuk a tésztát. Megszórjuk ízlés szerint egy kis borssal és pirospaprikával. Az újhagymát először karikákra, majd apróra vágjuk. A friss hagymával megszórjuk a tetejét. Végül reszelt sajttal meghintjük. Ezután feltekerjük, úgy mint a bejglit. A vastagabb oldaltól kezdjük a feltekerést. Körülbelül 2 cm-es szeletekre felszeleteljük és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. 180 fokra előmelegített sütőben, körülbelül 35 perc alatt készre sütjük.
