Rántott cukkini rizibizivel
Cukkiniből a legnépszerűbb és legegyszerűbb étel a rántott cukkini. Nyáron nekem jobban esik mint a rántott hús, sőt még köret sem kell hozzá.… Bővebben »Rántott cukkini rizibizivel
Sylvia
Sacher torta
A Sacher torta az osztrák gasztronómia és Bécs városának egyik legismertebb süteménye. Franz Sacher bécsi cukrászról kapta a nevét. Egyfajta csokoládétorta, amiben a… Bővebben »Sacher torta
Egyben sült pikáns oldalas
Az oldalas az egyik kedvencem, főleg ez az egyben sült verzió. Szerintem akkor a legfinomabb, ha pirosra van sütve, kívül ropogós, belül pedig… Bővebben »Egyben sült pikáns oldalas
Húsvéti ünnepi asztal 2021
Húsvétkor ünnepli a kereszténység Jézus Krisztus feltámadását. A húsvét a legrégibb keresztény ünnep és egyúttal a legjelentősebb is az egyházi év ünnepeinek… Bővebben »Húsvéti ünnepi asztal 2021
Majonézes burgonya saláta gazdagon
Ez a fantasztikus majonézes saláta lett a gyüjteményem legújabb salátája. A majonézes burgonya saláta és a majonézes tojásos burgonya saláta kedvelőknek… Bővebben »Majonézes burgonya saláta gazdagon
Katolikus Rádió / Édesanyám főztje interjú (2022.04.03.)
Az a megtiszteltetés ért, hogy a Katolikus Rádió felkért egy interjúra az Édesanyám főztje című gasztronómiai műsorukban. A videó megtekintése előtt annyit elárulhatok, hogy egy… Bővebben »Katolikus Rádió / Édesanyám főztje interjú (2022.04.03.)
Alufóliában sült zöldséges csirkemell
Nekem ez az étel a nyári grillezés ízeit és színeit varázsolja elém. Mégis egyszerűen megoldható, kényelmesen a konyhánkban. Nem kell mereven ragaszkodni a… Bővebben »Alufóliában sült zöldséges csirkemell
Almás krémes II.
Imádom az almás pitét , de most valami másra vágytam. Ez a sütemény tényleg nagyon finom. Az almától pikáns, kicsit savanykás, a… Bővebben »Almás krémes II.
Juharszirupos lazac
A lazac rózsaszínes-narancsos húsa szálkamentes és a tonhalhoz hasonlóan sok omega 3 zsírsavat tartalmaz. Kivételes ízének és rendkívüli tápértékének köszönhetően népszerű étel az… Bővebben »Juharszirupos lazac
Tepsis burgonya gombával és húsgolyókkal
A burgonyába rejtett húsgolyó egy fantasztikus egytálétel, ami tepsiben készül. Hozzávalók: ( 4 fő ) a húsgolyókhoz: 50 dkg darált hús… Bővebben »Tepsis burgonya gombával és húsgolyókkal