Őszibarack krémleves
A forró napok slágere a hideg gyümölcsleves! Mi más lehetne most a barack szezonban?! Most természetesen friss gyümölcsből, de télen is el lehet… Read More »Őszibarack krémleves
A forró napok slágere a hideg gyümölcsleves! Mi más lehetne most a barack szezonban?! Most természetesen friss gyümölcsből, de télen is el lehet… Read More »Őszibarack krémleves
A mai napon megjelent blogom 100. receptje! Ez alkalomból egy saját étellel szeretném köszönteni oldalam minden kedves látogatóját! Az elmúlt három hónapos gasztro bloggeres… Read More »100. receptem
A pizza adta az ötletet, hogy a tésztájából és a hozzávalóiból, falatkákat készítsek, amit tv előtt is ropogtathatunk, de finom vacsoraként… Read More »Sonkás és szalámis pizzatekercs
A paradicsomos káposzta is a megosztó ételek egyike. Én nagyon szeretem viszont tudom, hogy sokan gyerekkoruk óta hallani sem akarnak róla. Csak sajnálni… Read More »Paradicsomos káposzta fasírttal
A fasírt egy elterjedt étel, hagyományos fogás, háztartásonként megvan a jól bevált, generációról-generációra maradó recept. Jó salátával, savanyúsággal, szendvicsként, vagy főzelék mellé. Finom… Read More »Fasírt
A rakott krumpli egy kiadós, könnyen elkészíthető viszonylag olcsó egytálétel. Azért is kedvelem, mert akár előző nap a sütés fázisáig elkészíthető, másnap pedig… Read More »Rakott krumpli
A meggykeszőce egy régi paraszti étel, melynek elkészítését nem bonyolították túl a régi időkben. Ennek a hideg meggylevesnek az egyszerűségében rejlik a varázsa.… Read More »Meggyleves (Meggykeszőce)
A kínai büfék egyik közkedvelt étele. Többek között az én rossz-evő fiamnak is ez a kedvence a kínaiban. Pontosan ezért kezdtem el én is kísérletezgetni… Read More »Szezámmagos kínai csirke
Főzelék hazafias definíciója: „A főzelék beillene hungarikumnak! Szósz máshol is készül, de teljes értékű egytálétel csak a hazai konyhában!” Hozzávalók 4 főre: 1 kg zöldbab… Read More »Zöldbabfőzelék debreceni pörkölttel
Egy laktató, igazi magyaros egytálétel. Az elkészítése igaz, hogy időigényes – jó pár órára szükség van hozzá -, de egy kellemes hétvégi program… Read More »Csülkös babgulyás bográcsban