Cukkinis tócsni
Tócsni, lapcsánka, görhöny, matutka, rösztike, mackó, rösztiburgonya, stb… A tócsni zalai étel, amit szerintem az egész országban ismernek, csak mindenhol más a neve.… Read More »Cukkinis tócsni
köretek
Almás krumplipüré
Egy kedvelt köretünk a krumplipüré, amely nem egy bonyolult étel. Ismert és népszerű fűszere a szerecsendió, amit legjobb, ha frissen reszelve adunk az… Read More »Almás krumplipüré
Hercegnő burgonya
A burgonya egyszerű és nagyszerű alapanyag, amit millióféleképp felhasználhatunk. A hercegnő burgonya egy nem bonyolult, viszont annál látványosabb fogás, burgonya köret. Ráadásul jó… Read More »Hercegnő burgonya
Franciasaláta
Ha szereted a salátákat, akkor örülhetsz, ugyanis a saláták királynőjének a receptjét osztom meg most! Ennek a salátának is számos változata létezik. Fogyaszthatod… Read More »Franciasaláta
Gnocchi
Aki már kóstolt finom mártással kínált gnocchit, biztos, hogy a kedvencei közé sorolja! Nem is véletlen, hogy az olasz vendéglők, trattoriák népszerűségi listáján előkelő… Read More »Gnocchi
Párolt vöröskáposzta
Egy ínycsiklandó sült mellé az egyik legjobb köret, amit készíthetünk a káposzta, egyrészt mert finom, másrészt mert egészséges és harmadrészt persze azért is, mert viszonylag… Read More »Párolt vöröskáposzta
Balzsamecetes sárgarépa
Ezt a köretet akkor érdemes készíteni, ha valami egész húst sütünk, például sült pulyka, csirke, stb. Készíthetjük fehérrépával kombinálva, fele-fele arányban. Egyszerűen elkészíthető,… Read More »Balzsamecetes sárgarépa
Tepsis hagymás sajtos reszelt burgonya
A burgonyából rengeteg féle módon készíthető köret. A leggyakrabban készített sült burgonya, krokett és püré után, szeretném egy kicsit másfelé venni az irányt. Az… Read More »Tepsis hagymás sajtos reszelt burgonya
Nokedli (galuska)
Jellegzetes magyar tésztaétel. Leggyakrabban pörköltekhez köretként alkalmazzuk, számos magyar étel körete. Legtöbbször nokedli szaggatóval készítjük, ez a leggyorsabb módszer. A nokedli készítése egyszerű, de… Read More »Nokedli (galuska)
Sült zöldségek
A sült zöldségekkel készült étel kitűnő választás lehet egészséges köretként húsokhoz, ráadásul a zöldségeket magunk is variálhatjuk, csak a képzeletünk szabhat határt. Hozzávalók 4 főre:… Read More »Sült zöldségek