Salsa
Egy nyáresti buli leggyorsabban elkészíthető étele a friss, nyers, paradicsom salsa. Bulikra kiváló tortilla mellé, fajitas mellé, de akár húsokhoz, halakhoz is. A mexikói… Read More »Salsa
előételek
Club szendvics
A club szendvics (club sandwich) amerikai eredetű „emeletes”, rakott szendvics, egy igazi világ klasszikus. Szinte minden magára valamit is adó bár étlapján ott… Read More »Club szendvics
Kaszinótojás
A kaszinótojás egy klasszikus, gyors, vendégváró recept és az elkészítése is egyszerű. A hidegtálak elengedhetetlen szereplője, svédasztalos ebéd vagy vacsora egyik fogása. Számos… Read More »Kaszinótojás
Bécsi burgonyasaláta
A hagyományos Wiener Schnitzel, alias rántott hús Bécsben szinte elképzelhetetlen ecetes, hagymás krumplisaláta nélkül, amely persze önálló előétel éppúgy lehet, mint grillezett húsok,… Read More »Bécsi burgonyasaláta
Károlyi saláta
Még középiskolás koromban, amikor felkerültem Veresegyházról Budapestre, előszeretettel látogattam az akkoriban oly népszerű salátabárokat. (Ha jól emlékszem Micimackó volt a neve és városszerte… Read More »Károlyi saláta
Baconös saláta, avagy férfiak kedvenc salátája
A férfiak nem nagy saláta kedvelők, ez tény. De, ha ezt elkészítitek, másképpen fognak tekinteni a salátára, ezért rajongani fognak! Ínycsiklandó és laktató… Read More »Baconös saláta, avagy férfiak kedvenc salátája
Majonézes almás sajtsaláta
Nagyon szeretem a majonézes salátákat, talán ezt említettem már. Régen igazi „salátabár fan” voltam, még iskolás éveim alatt. Hasonló salátát ettem akkoriban is.… Read More »Majonézes almás sajtsaláta
Zöldségnyárs
Ez az isteni zöldségnyárs nem csak a vegetáriánusok kedvelt étke, de remek köret grillezett húsok mellé is. Sok más zöldséggel is variálható,… Read More »Zöldségnyárs
Tonhalas római saláta
Ez egy finom, egészséges és könnyű saláta a tonhal kedvelőinek! Azzal, hogy a hőmérő higanyszála egyre felfelé kúszik, egyre jobban igényem van… Read More »Tonhalas római saláta
Sült hagymavirág
Ha szeretitek a sült hagymakarikákat, ezt a nagyon mutatós finomságot is érdemes kipróbálni! Egyébként csak egy kicsit kell hozzá ügyesnek lenni, és bárki… Read More »Sült hagymavirág