Nagyon egyszerű, viszont annál finomabb sütés nélküli finomság! Nutella kedvelőknek kötelező kipróbálni! Kiváló vendégváró, amit előző este elkészítünk és másnap tányérokra adagoljuk, amiről szempillantás… Read More »Nutellás barackos habosság
Egy valóban gyorsan elkészíthető ragu, ami paradicsom és tejszín alapú. A kevesebb néha több elvén: néhány alapanyagból is lehet ízletes finomságot készíteni. Ha a… Read More »Cukkinis paradicsomos gnocchi
Egy zöldségleves akkor jó, ha minél többféle alapanyagból áll össze! Könnyű és tápláló fogás. Szaladj el a zöldségeshez és vegyél meg mindenféle zöldséget,… Read More »Zöldségleves sajtgaluskával
Újévi szokásokhoz tartozik, hogy az év első napján lencsét kell, illik enni azért, hogy sok pénz érkezzen a házhoz! A lencse, bab vagy bármilyen… Read More »Lencsefőzelék malacsülttel
Egy jó malacsült – legyen az egy egész állat, vagy csak valamelyik része – mindig remek lakoma és akár társasági esemény is… Read More »Malacsült petrezselymes burgonyával
A Raffaello jellegű süteményeknek rengeteg változata ismert. Kókusz imádóknak ajánlom szeretettel. Könnyen elkészíthető. A fehér csokitól különösen finom a krém benne, biztosan nem… Read More »Raffaello szelet
A Flódni minden kétséget kizáróan az askenázi zsidó konyha legismertebb süteménye. Hagyományosan hanukára készítették, és teszik ezt ma is számos családban. A flódni… Read More »Flódni
Sokan csak a cukrászdákból ismerik, ahol borsos áron kínálják! A narancsgrillázs lepény nem biztos, hogy mindenkinek ismerős lenne, viszont moszkauerként többen ismerik már.… Read More »Moszkauer
A vörös áfonya egy hegyvidéki, piros gyümölcsű faj, amit savanyú íze miatt csak feldolgozott formában fogyasztunk. Savanykás aromája miatt az ínyencek szívesen használják… Read More »Vörösáfonyás – füstöltsajtos – vörösboros – karajtekercs
A kelbimbót csak szeretni vagy utálni lehet, középút nincs! Legalábbis ezt mutatja a tapasztalat. Pedig nagyon finom, egészséges, ráadásul, ami nem elhanyagolható, kevés… Read More »Sült kelbimbó