Kocsonya
Bréking! Itt a kocsonya szezon! A kocsonya nem más, mint az ízek esszenciája, maga a megtestesült zamat és finomság! Régen a nagymamám… Read More »Kocsonya
Sylvia
Törökméz házilag
A törökméz egy sütőben készült édességféle. Ki ne ismerné ezt a lyukacsos, nyúlós, sárga „valamit”, ami a gyerekkorunkat juttatja az eszünkbe. A régi szép… Read More »Törökméz házilag
Hercegnő burgonya
A burgonya egyszerű és nagyszerű alapanyag, amit millióféleképp felhasználhatunk. A hercegnő burgonya egy nem bonyolult, viszont annál látványosabb fogás, burgonya köret. Ráadásul jó… Read More »Hercegnő burgonya
Benedict avagy Benedek tojás
Egy mutatós és fantasztikusan finom reggeli! Az igazság azért az, hogy egy kis ügyességet, konyhában jártasságot igényel. Viszont a végeredmény mindenért kárpótol, ezért a… Read More »Benedict avagy Benedek tojás
Grillcsirke franciasalátával
A csirke elkészítése egyszerű és még elrontani se nagyon lehet. Készíthetünk hozzá köretet vagy tölthetjük a csirkénket akár zöldségekkel is. Tökéletes grillcsirkét nem… Read More »Grillcsirke franciasalátával
Franciasaláta
Ha szereted a salátákat, akkor örülhetsz, ugyanis a saláták királynőjének a receptjét osztom meg most! Ennek a salátának is számos változata létezik. Fogyaszthatod… Read More »Franciasaláta
Francia habcsók
Habcsók – a legjobb, ami a tojásfehérjével történhet! Az édes és ropogós habcsók lehet pici, nagy, kerek vagy karika, többféle ízű, kerülhet karácsonyfára… Read More »Francia habcsók
Rakott kelkáposzta
A rakottasokban az a jó, hogy nehéz elrontani őket, így akkor is érdemes belevágni az elkészítésükbe, ha nem vagy gyakorlott a konyhában. Valamint, ha… Read More »Rakott kelkáposzta
Sárgarépás sajtkrém
Ajánlom anyukák figyelmébe is! Egy vitamindús szendvicskrém, az unalmas szalámis zsemle helyett. Iskolába tízóraira csomagolva is megállja a helyét. Mellé még esetleg főtt… Read More »Sárgarépás sajtkrém
Madártej
A madártej eredetileg egy francia desszert. Egyik gyerekkori kedvencem! A madártejnél is fontos a minőségi hozzávalók használata: a friss házi tojás, igazi vanília… Read More »Madártej