Profiterol csokis-vaníliás
A profiterol alapja az égetett tészta, amit mi legfőképpen képviselőfánk formájában ismerünk. Egy fantasztikus olasz desszert, amit nem tudunk maximálisan úgy reprodukálni,… Read More »Profiterol csokis-vaníliás
Sylvia
Rákóczi túrós pohárkrém
A mindenki számára ismert sütemény egyszerű, pohárkrémes változata. Ráadásul még a sütőt sem kell hozzá bekapcsolni. Túró rajongóknak kötelező kipróbálni! Most a megszokott… Read More »Rákóczi túrós pohárkrém
Juharszirupos sült csirke
A juharszirup egész Amerikában kedvelt, legyen szó fehér húsokról, palacsintákról és sok más desszertről. Most egy csirkés ételt választottam, amelyhez az alapanyagok… Read More »Juharszirupos sült csirke
Majonézes lencsesaláta
Majonézes saláta gyűjteményem következő darabja. Szilveszterkor biztosan elkészítem. De az év más napjain is, amikor hidegtál készül, nagyon szeretjük. Ez egy alap recept,… Read More »Majonézes lencsesaláta
Chilis citromos lazac
Csodás lazac recept, nem csak azért mert gyors és könnyű elkészíteni. Hanem azért is mert hihetetlen ízvilágú étel: a fokhagyma és a chili… Read More »Chilis citromos lazac
Szultán tekercs
Egyszerű az elkészítése, ráadásul nagyon finom is ez a sütés nélküli sütemény. Kókuszos sütik sztárja, kiváló vendégváró, légiesen könnyed desszert. Hozzávalók: (6-8… Read More »Szultán tekercs
Bejgli
A bejgli magyar nevén mákos vagy diós tekercs, tradicionális magyar karácsonyi étel, hagyományosan dióval vagy mákkal, újabban gesztenyével, meggyel vagy aszalt szilvával, marcipánnal… Read More »Bejgli
Narancsos gyömbéres lazac
A lazac egyik legjobb választás az ünnepi asztalra, főleg akkor, ha valami ízletes, de nem macerás fogásra vágyunk. Nem kell órákat pepecselni vele,… Read More »Narancsos gyömbéres lazac
Tőkehalfilé rántva
A legnépszerűbb és legegyszerűbb karácsonyi fogás, de én évközben is szívesen készítem. Bár a ponty és a harcsa is kelendő, a tengeri halak… Read More »Tőkehalfilé rántva
Lilahagyma lekvár
Egyszerre édes és savanyú, valamint pikáns is egyben! A hagymalekvár sok mindenhez passzol, húsokhoz, zöldségekhez és sajtokhoz is. A legegyszerűbb ételt is feldobja,… Read More »Lilahagyma lekvár