Epres mascarponés vaníliás krémes
A piacon sétálva a friss eper gondolkodóba ejtett. Több süteményes recept kavargott a fejemben, melyek egyvelegéből az alábbi recept született: Olyan süti, ami: … Read More »Epres mascarponés vaníliás krémes
A piacon sétálva a friss eper gondolkodóba ejtett. Több süteményes recept kavargott a fejemben, melyek egyvelegéből az alábbi recept született: Olyan süti, ami: … Read More »Epres mascarponés vaníliás krémes
A dagadó egy szépen tálalható étel, lehűtve akár hidegtálak szereplője is lehet. A tölteléket rengetegféleképpen variálhatjuk, éppen ezért soha nem lehet megunni. Régen ezt… Read More »Töltött dagadó
Egy régi újságból származó recept, ami már nálam feledésbe merült, de miközben a receptjeimet válogattam – sokszor megteszem, mert gyakran kutatok régi elfeledett ízek,… Read More »Mustáros sertésragu hagymás püré alatt
Hagyományos magyar konyha. Gyorsan és olcsón elkészíthető, ízletes, laktató egytálétel. Már nagymamáink is gyakran főzték ezt nekünk. Ahány ház, annyi szokás: lehet húsmentes,… Read More »Paprikás krumpli
Még mindig eperszezonra egy ajánló. Még másnap is nagyon finom. Gyerekeknek iskolába tízóraira, uzsonnára is kitűnő, az enyémnél is sikere volt (tízóraira ezt csomagoltam… Read More »Epres lepény
A marhahús töretlen népszerűsége több dolognak köszönhető: egyrészt egyedi, erőteljes ízének, másrészt annak, hogy számtalan variációban elkészíthető. A szépen márványozott hátszín vagy a… Read More »Tejfölös babérleveles marhahátszín
Hahó itt az eperszezon! 🙂 Főzés nélküli, villámgyorsan elkészíthető krémleves, a nyári hőségre. Akár férfiaknak is ajánlom, mivel egyszerű, de nagyszerű, kápráztassátok el a… Read More »Eper krémleves
A hosszúra nyúlt tél után, jól esnek már a tavasz első napsugarai és ezzel együtt az ízben és színben is nagyon változatos zöldségek kavalkádja.… Read More »Tavaszi tepsis zöldséges csirkecombok
Ezt az enyhén csípős levest esetleg egy parti záró fogásaként is tálalhatjuk. Jót teszünk vele vendégeinknek, mert remekül felmelegít és ezzel elűzi az esetleges… Read More »Pikáns burgonya krémleves paprikával
A tojásos nokedli olyan klasszikus, amelyen nem fog az idő, és csak előnyére válik, hogy az osztrák és a magyar konyha egyaránt büszke… Read More »Tojásos nokedli (tojásos galuska)