Mivel én nem szeretem a belsőségeket, így májas tölteléket általában nem szoktam készíteni, pedig tudom, a legtöbb töltött csirkecomb recept ezen alapul. Így… Read More »Töltött csirkecomb zöldségekkel, baconös sajtos burgonyapürével
A savanyú káposzta hússal párosítva egy igazi tartalmas, laktató, téli étel, kolbásszal, szalonnával, hagymával megbolondítva. Tepsiben a hús köré tesszük a… Read More »Karaj savanyú káposztával és burgonyával tepsiben sütve
A csirkemell önmagában már unalmas lehet, ezért néha kicsit újítok és próbálom különböző módon elkészíteni. Volt itthon bazsalikomos pesto és bacon szalonna is, így arra gondoltam,… Read More »Pestoval töltött csirkemell tekercs, vajas sült burgonyával
Gyermekkorom emlékeit idézi, amikor nálunk vagy a nagymamámnál disznóvágás volt. ♥ A disznóvágás fontos tartalmi eleme, és egyben alkalom is arra, hogy együtt legyen… Read More »Disznótoros pecsenye dödöllével
A kurkuma egy sárga színű, kellemes illatú, sajátos aromájú fűszer. A gyömbérfélék családjához tartozik. Nagyon ízletes sültet készíthetünk, ha a fűszerezéshez felhasználjuk.… Read More »Mézes kurkumás csirkecomb majonézes almás sajtsalátával
Egy nagyon ízletes fűszerezésű husi, rendkívül finom, omlós és szaftos. Tárcsán vagy grillrácson megsütve az igazi, de ha nincs rá lehetőség, akkor… Read More »Tarja pikáns pácban tárcsán sütve
A sült csirke az egyik legegyszerűbb és egyben legfinomabb étel: sült csirkét süthetjük egészben, de külön a sült csirkecomb, csirkeszárny sőt a sült… Read More »Sült csirkecomb hagymás törtburgonyával
A sonka és az ananász kombinációja, nem csak pizzán alkot kiváló párost! Ízletes sült húsra sorakoztatva, sajttal a tetején igazán pazar fogás. Hozzávalók… Read More »Hawaii csirkemell sült hagymavirággal
Egy gyorsan elkészíthető, egyszerű, mégis kiadós étel. Hasábburgonya nélkül, még „alak barátnak” is nevezhető. Untam már a hagyományos csirkés fogásokat, így alkottam meg… Read More »Fűszeres csirkemell csíkok tzatzikivel
A római tál egy szuper találmány! Így hát ne habozzatok, kapjátok elő a szekrény mélyéről, áztassátok be néhány órára, nehogy sütés közben elpattanjon.… Read More »Zsebes karaj krumplipürével és párolt zöldborsóval