Egyszerű és nagyszerű.
A kisfiam Flávió szereti a makarónit és a kukoricát is. Mit tehet akkor egy gondos édesanya? Én megpróbáltam a rosszul evő fiam kedvében járni :). Ízletes, krémes és finom, ez lett a végeredmény:
- 60-70 dkg csirkemell
- 15 dkg bacon
- 1 fej vöröshagyma
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 1 doboz konzerv kukorica (nagy doboz, 340 g)
- 2 dl főzőtejszín
- só-, bors,- ételízesítő-, majoranna ízlés szerint
- 1 ek olaj
- 1 tk liszt
@szilviamalmos fb oldalam: Sylvia Gasztro Angyal weboldalam: sylviagasztroangyal.hu #fyp #foryou #foryoupage #sylviagasztroangyal #receptvideo #egyszerurecept #recept #csirkemell #gasztronómia #gasztroblogger #ebéd ♬ Come Check This (Quickie Edit) – FETISH
A csirkemellet és a bacont csíkokra vágjuk. A hagymát felkockázzuk. A bacont megpiritjuk, hozzáadjuk a kevés olajat és az apróra vágott vöröshagymát. Megdinszteljük, majd belerakjuk a csirkemell csíkokat, fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel, majorannával ízlés szerint.
Fehéredésig pirítjuk és kevés vizet adunk hozzá. Amikor megpuhult a hús, hozzáadjuk a leszűrt kukoricát.
A tejszínt kikeverjük a liszttel és a húshoz adjuk, kiforraljuk.
Tálalásnál bármilyen tészta vagy párolt rizs illik hozzá. Flávió kívánságára most makarónival ettük.
