A majonézes saláta gyűjteményem egy újabb darabja! 🙂
Tudom, hogy sajnos nem éppen kalóriaszegény saláták, de nagyon szeretem mindet egytől-egyig. Ebben a salátában van ropogós jégsaláta, kukorica és sajt, valamint hús is, pontosabban sonka és tarja. Így még laktatóbb lett és akár főétel is lehet egy szelet pirítós társaságában.
Remélem kipróbáljátok!
Hozzávalók 4 főre:
- 20 dkg gépsonka vagy csirkemell sonka
- 15 dkg füstölt főtt tarja
- 15 dkg trappista sajt
- 15 dkg jégsaláta
- 1 doboz (340 g) konzerv kukorica
- 1,5 pohár (kb. 250 g) tejföl
- majonéz
- só-, bors ízlés szerint
- 1 tk mustár
Elkészítés:
A tarját, a sonkát, a sajtot és a salátát vékony csíkokra szeleteljük, majd egy nagy tálba tesszük. A kukoricát lecsepegtetjük és a többi hozzávalóhoz keverjük. Elkészítjük a majonézt, hozzáadjuk a tejfölt és a mustárt is. Ha szükséges, még ízesítjük sóval, borssal. Alaposan összekeverjük és a jól behűtve tálaljuk.
