Meséltem már nektek, hogy kávé rajongó vagyok!? Imádom a finom és különleges kávékat. Most egy ünnepi, mézeskalácsos ízű kávét próbáltam ki.
Hozzávalók: ( 2 fő )
- 2 adag őrölt kávé
- 1 csipet őrölt fahéj
- 1 csipet őrölt szegfűszeg
- 1 csipet őrölt szerecsendió
- 1 kk mézeskalács fűszerkeverék
- ízlés szerint cukor vagy édesítő
a tálaláshoz:
- 2 dl tej
- tejszínhab
- egy csipet fahéj
- mézeskalács
Elkészítés:
Az őrölt kávét elkeverjük a fűszerekkel: a fahéjjal, a szerecsendióval , a szegfűszeggel és a mézeskalács fűszerrel. A megszokott eljárás szerint kávét főzünk. Két magasabb falú kávés pohárba öntjük a forró kávét. Ízlés szerint cukorral vagy édesítővel ízesítjük. Forró tejet öntünk hozzá. Akinek van, az tejhabosítóval melegítse fel! Tejszínhabbal és fahéjjal díszítsük a tetejét.