Egy fárasztó nap után jól fog esni, főleg, ha nincsen kedved nagy főzéshez!
Viszont egy mutatós finomság, ami laktató és tálalhatod bármilyen zöldséggel, vagy savanyúsággal.
Hozzávalók 2 főre:
- 4 db közepes méretű burgonya
- 10 dkg trappista sajt
- 15 dkg csirkemell sonka
- 10 dkg bacon szalonna
- 1 ek vaj
- 1 ek olaj
- só-, bors ízlés szerint
Elkészítés:
A burgonyát megtisztítjuk és négybe vágjuk. Sós vízben félig megfőzzük. Nem kell, hogy teljesen puha legyen! Leszűrjük és még melegen átkenjük a vajjal. Ízesítjük sóval, borssal. Ezután a burgonyákat egy szelet sajtba, majd sonkába, azután pedig egy szelet baconbe csomagoljuk. Kiolajozott tepsibe sorakoztatjuk őket:
180 fokon sütjük 25-30 percig:
Én körülnéztem a hűtőmben és amit találtam zöldségeket, mind felhasználtam: rukkolával, paradicsommal és uborkával tálaltam a burgonyákat.
További reggelik – vacsorák
