Nagymama pogácsája
A pogácsa az egyik legrégebbi és legkedveltebb sütnivaló a magyarlakta vidékeken, de sok más nemzetnél is! Nehéz megállapítani a „tuti receptet”, mert ahány vidék… Read More »Nagymama pogácsája
Sylvia
Erdélyi csorba húsgombóccal
Tartalmas, laktató leves, a mi gulyásunkhoz hasonló. Sokan tévesen csorba levesnek hívják, pedig a „csorba” szó maga is levest jelent. A lestyán különleges ízt… Read More »Erdélyi csorba húsgombóccal
Ínyenc olivás ciabatta melegszendvics
Szerintem a szendvics eleve egy roppant praktikus étel. A nap bármely szakában fogyaszthatjuk és főként az ilyen tartalmas szendvicsek főétkezésként is megállják a helyüket.… Read More »Ínyenc olivás ciabatta melegszendvics
Zöldborsó főzelék grillkolbásszal
A piacokon megérkezett végre a tavaszi zsenge zöldborsó. Imádom! Leves, főzelék, köret, stb. most jöhet minden, ami borsó. A főzelék színén látni, igen,… Read More »Zöldborsó főzelék grillkolbásszal
Grillezés
A kerti grillezés egy kellemes nyári délután estébe nyúló programja lehet, bár igazából ez nincs évszakhoz kötve (lehet őrült ötletnek tűnik, de mi alkalom… Read More »Grillezés
Majonézes burgonya saláta
A majonézes burgonya saláta az egyik legkedveltebb salátánk. Tálalhatjuk önálló ételként és köretként egyaránt. A hidegtálak nélkülözhetetlen szereplője. @szilviamalmos fb oldalam: Sylvia… Read More »Majonézes burgonya saláta
Grillen sült zöldségek
Hozzávalók 4 főre: 2 db cukkini 10 db gomba 2 db tv paprika grillzöldség fűszersó ízlés szerint 3-4 ek olivaolaj Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk:… Read More »Grillen sült zöldségek
Grillen sült barbecue oldalas
Húsok a pácban… még a grillezés előtt. Fontos, hogy az oldalast tetszőleges ízesítés után megfőzzük, vagy grillen megsütjük és ezután szabad finom… Read More »Grillen sült barbecue oldalas
Grillen sült mézes mustáros tarja
Húsok a pácban :), itt még várják a sorsukat hogy a forró grillen megsüljenek: Hozzávalók 4 főre: 8 szelet sertéstarja A páchoz: kb. 70… Read More »Grillen sült mézes mustáros tarja
Grillen sült fokhagymás joghurtban pácolt csirkemell
Csirkék a pácban… várják sorsukat, hogy grillre kerüljenek 🙂 Hozzávalók 4-5 főre: 2 nagy csirkemellfilé (kb. 1 kg) 450 g natúr joghurt 1… Read More »Grillen sült fokhagymás joghurtban pácolt csirkemell