Csikós tokány
A csikós tokány valószínűleg a csikósokról kapta a nevét. A tokány jellegzetes hazai fogás, hagymás, paprikás, szalonnás, tejfölös, egyszerűen isteni. A tokánynál a… Read More »Csikós tokány
Sylvia
Kakaós csiga
Ez egy szuper egyszerű és gyors kakaós csiga recept. Hogyan lehet szuper gyors? 🙂 Mivel nem kelt tésztából van, hanem túrós-olajos-sütőporos tésztából, így valóban gyorsan… Read More »Kakaós csiga
Grízes tészta
Ismét egy „menzakaja”, a menzák ünnepelt sztárja a laktató, édes gyümölcslekvárral jól megpakolt grízes tészta! Nem egy bonyolult fogás, néhány apró részletre kell csupán… Read More »Grízes tészta
Fűszeres pangasius filé grillezett répával, cukkinivel és kukoricával
A Pangasius, más néven Cápaharcsa az egyik legolcsóbban elérhető, fehér húsú halfajta az európai piacon. Általában fagyasztva juthatunk hozzá, az ára mellett… Read More »Fűszeres pangasius filé grillezett répával, cukkinivel és kukoricával
Grillezett répa, cukkini, kukorica
Hogy miért éppen ez a három zöldség? A válasz egyszerű, éppen ezt találtam a hűtőben és mivel könnyű köretre vágytam, gondoltam egy kis… Read More »Grillezett répa, cukkini, kukorica
Pupusas avagy töltött lepény
Az interneten a hatalmas „pupusas láz” 🙂 magával ragadt engem is. Muszáj volt kipróbálnom. A tésztája percek alatt elkészül, ráadásul nem kell olajban… Read More »Pupusas avagy töltött lepény
Lecsós sertésszelet tarhonyával
Egy ízletes, magyaros fogás. Nálunk a „sima” lecsó is közkedvelt, nyáron csak tojást kavarok bele és kenyérrel tunkoljuk, olykor még cukkinit is teszek hozzá.… Read More »Lecsós sertésszelet tarhonyával
Baconös saláta, avagy férfiak kedvenc salátája
A férfiak nem nagy saláta kedvelők, ez tény. De, ha ezt elkészítitek, másképpen fognak tekinteni a salátára, ezért rajongani fognak! Ínycsiklandó és laktató… Read More »Baconös saláta, avagy férfiak kedvenc salátája
Bakonyi húsos palacsinta
Ha azt látjuk egy étlapon, hogy egy étel bakonyi módra készül, biztosak lehetünk, hogy gomba van benne. Valószínűleg onnan az elnevezés, hogy a… Read More »Bakonyi húsos palacsinta
Kinderpingui torta
A kisfiam 11. születésnapjára készült :). Szülinapi zsúr volt nálunk, a barátai jöttek hozzánk vendégségbe, úgyhogy kis pasi csapat tesztelte a tortámat és nagyon… Read More »Kinderpingui torta