A kinézete alapján azt hinnénk, hogy Raffaello, de nem az! 🙂 Nagyon egyszerűen elkészül, akár a gyerekek is meglephetnek minket vele, ha van otthon egy kis túró és kókusz.
Hozzávalók: (4 főre )
- 25 dkg krémes állagú túró
- 10 dkg porcukor
- 2. cs vaníliás cukor
- 10 dkg kókuszreszelék ( + 2-3 dkg )
Elkészítés:
A túrót egy tálba tesszük és egy villával áttörjük. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a 10 dkg kókuszreszeléket. Alaposan összedolgozzuk a túrómasszát. A maradék kókuszreszeléket egy tányérba szórjuk. A masszából diónyi golyókat formázunk, majd meghempergetjük a kókuszban. Fogyasztás előtt a hűtőben pihentetjük. 20 darab golyó lett belőle.
