Tiramisu golyók nutellával töltve

  • Szerző:
Print Friendly, PDF & Email

 

 

Szereted a nutellát és a tiramisu is toplistás desszert nálad?
Akkor íme egy gyorsan elkészíthető édesség, amit sütni sem kell és nagyon egyszerű elkészíteni.
Egy barátnőmnél kóstoltam és gyorsan el is kértem a receptet tőle.

Hozzávalók 4 főre:

  • 25 dkg mascarpone
  • 10 dkg babapiskóta
  • 5 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 6 ek espresso kávé
  • 5 ek holland kakaópor
  • 1 tk fahéj
  • kb. 5 dkg nutella

 

 

Elkészítés:

A babapiskótát ledaráljuk. Hozzáadjuk a szobahőmérsékletű mascarponét, a porcukrot, vaníliás cukrot és a kávét. Összegyúrjuk és egy gombócot formázunk belőle. Fóliába csomagolva a fagyasztóba tesszük egy órára. A kakaóport elkeverjük a fahéjjal. A lehűlt tésztából kis adagokat lecsípünk. A tenyerünkben kilapítjuk és a közepébe egy kávéskanálnyi nutellát teszünk. Kis gombócot formázunk belőle, hogy a nutella a közepében maradjon.  Végül a fahéjas kakaóporban megforgatjuk. Nekem 14 darab golyó lett ebből a mennyiségből. Fogyasztásig a hűtőben tároljuk.

 

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük