Hólabda
Gyermekkoromban az ünnepek és a sátras vidéki lakodalmak sosem voltak nélküle. Ez a süti nem hiányozhatott. Imádtam és még most is rajongok érte! … Read More »Hólabda
karácsonyi ünnepi ételek
Aszalt szilvával és almával rakott csirkemell
A csirkemellet mi nagyon szeretjük, mert könnyű és változatos ételek készíthetők belőle. Az aszalt szilvának a különleges ízvilága, még a néha unalmasnak tűnő… Read More »Aszalt szilvával és almával rakott csirkemell
Gesztenyekrém leves
Akár a karácsonyi ünnepi menüben is megállja a helyét, vagy egy hangulatos, hideg téli estén is felszolgálhatjuk ezt az izgalmas, nem mindennapi levest.… Read More »Gesztenyekrém leves
Tojáslikőrös almás ünnepi tekercs
Ha az ünnepek alatt a vendégeknek kínálnál valami különlegeset, akkor bátran próbáld ki ezt az alkoholos süteményt! A tojáslikőr kellemes aromát ad neki… Read More »Tojáslikőrös almás ünnepi tekercs
Kocsonya
Bréking! Itt a kocsonya szezon! A kocsonya nem más, mint az ízek esszenciája, maga a megtestesült zamat és finomság! Régen a nagymamám… Read More »Kocsonya
Törökméz házilag
A törökméz egy sütőben készült édességféle. Ki ne ismerné ezt a lyukacsos, nyúlós, sárga „valamit”, ami a gyerekkorunkat juttatja az eszünkbe. A régi szép… Read More »Törökméz házilag
Francia habcsók
Habcsók – a legjobb, ami a tojásfehérjével történhet! Az édes és ropogós habcsók lehet pici, nagy, kerek vagy karika, többféle ízű, kerülhet karácsonyfára… Read More »Francia habcsók
Mákos guba
A századforduló utáni első évtizedekben főként karácsonyra készítettek mákos gubát. Mégpedig, ha jól tudom abban a hiszemben, hogy a sok szemű mák sok… Read More »Mákos guba