Málnavarázs torta
Egy sütés nélküli, nagyon krémes, nagyon málnás finomság! Nyári melegben, málna szezonban nem lehet kihagyni, mert mindenki imádni fogja. Mivel liszt nélkül… Read More »Málnavarázs torta
július 2016
Grillezett tex mex csirkemell
Csirkemell helyett más grillezni való húst is készíthetünk ugyanígy, például pulykamellet, marhahátszínt vagy szűzpecsenyét. Nagyon finom, ízletes fogás, érdemes kipróbálni! Hozzávalók 4 főre:… Read More »Grillezett tex mex csirkemell
Pavlova tortácskák meggyszósszal és csokiöntettel
Készítettem már többféle Pavlovát: Pavlova tekercs szedres-málnás vaníliakrémmel és Pavlova torta gránátalmával, lassan elmondhatom, hogy rajongója lettem! Ropogós kéreg alatt, ragacsos-puha hab, ez a… Read More »Pavlova tortácskák meggyszósszal és csokiöntettel
Mustáros egybensült karaj
A karaj jellemzően nem a szaftosságáról híres hús. Azonban, ha jól elkészítjük, igazi omlós, ízletes és egyáltalán nem száraz lakoma lesz a jutalmunk! … Read More »Mustáros egybensült karaj
Churros fagylaltos kosárkák
A churros egy spanyol édesség. Fánkhoz hasonló tészta, amit forró olajban sütnek ki. Ilyen a korábbi receptem, például spanyol fahéjas fánk. Szerintem nagyon… Read More »Churros fagylaltos kosárkák
Ravioli
A ravioli töltött tésztát takar, az egyik legismertebb olasz tésztaféle. A raviolit rengetegféleképpen készíthetjük, különböző töltelékkel, különböző szószokkal. Az alaptészta készülhet durumlisztből tojás… Read More »Ravioli
Mézes-fokhagymás csirkemell steak balzsamecetes friss salátával
Az egyik legnépszerűbb húsféle: gyorsan elkészül, számtalan módon variálható, a magyarostól a diétásig. Ha éppen vigyázol a „vonalaidra”, akkor evvel a balzsamecetes… Read More »Mézes-fokhagymás csirkemell steak balzsamecetes friss salátával
Balzsamecetes friss saláta
Tavasszal és nyáron főleg szeretem a friss zöldségeket felhasználni, egy szuper salátához. Önmagában, vagy egy fincsi sült, vagy grillezett hússzelet mellé, tökéletes kiegészítő… Read More »Balzsamecetes friss saláta