Holstein szelet
Ezt az ételt Friedrich von Holstein diplomatáról nevezték el, aki nem csak a politikában, hanem a konyhában is sikeres volt. Az ő útmutatása… Bővebben »Holstein szelet
sertéshúsok
Labancpecsenye
Egy nagyon finom sertéshúsból készült sült hús. Mustáros ízesítéssel, sajttal és sonkával felturbózva, sütőben összesütve. Egyszerű elkészíteni, mégis egy fantasztikus étel. Hozzávalók 4… Bővebben »Labancpecsenye
Húsgombócos spagetti
Ez az étel az olasz filmekből is ismerős lehet, mert a szicíliaiak nagy kedvence. Ha szereted az olaszos ízeket, akkor neked is kedvenced… Bővebben »Húsgombócos spagetti
Fűszeres sült karajszeletek
A karajnak sem kell feltétlenül száraznak lennie! Ha hosszú ideig pácolódik a hús, az kifejezetten jót tesz neki. Nagyon pikáns, fűszeres ez a… Bővebben »Fűszeres sült karajszeletek
BBQ malackaraj édesburgonyával
Szeretjük a BBQ szószos ételeket. Nagyon ízletes a házilag elkészített BBQ szósz, de ha nincsen időtök elkészíteni, akkor a bolti is szóba jöhet. Korábbi… Bővebben »BBQ malackaraj édesburgonyával
Grillezett zöldséges fokhagymás hústekercsek nyárson
A zamatos, ízletes sültnek nincs párja és nem is bonyolult elkészíteni. Ha van lehetőségünk, akkor grillen süssük a szabadban. Viszont télen sem kell… Bővebben »Grillezett zöldséges fokhagymás hústekercsek nyárson
Szűzpecsenye tejszínes fehérboros hagymamártásban
Egy pikáns, nagyon ízletes étel, ami ráadásul hamar el is készíthető. A kisfiamnak csirkemell filét csíkokra vágtam és abból készítettem, mivel ezen kívül… Bővebben »Szűzpecsenye tejszínes fehérboros hagymamártásban
Grillezett vörösboros mustáros tarja
A tarja a nyári grillszezon egyik adu ásza, mivel az egyik legkönnyebben és legtöbbféleképpen elkészíthető húsféle. A karajjal ellentétben a tarja akkor… Bővebben »Grillezett vörösboros mustáros tarja
BBQ húsgombóc
Egy különleges, ízletes húsgombóc, egy pici füstölt ízzel és a végén BBQ szósszal összeforgatva. Érdemes kicsit elfelejteni a megszokott fasírtot és kipróbálni más… Bővebben »BBQ húsgombóc
Sült darált hússal töltött tojás
Ez egy nagyon ízletes, szaftos, krémes, tojásos étel csoda! Sajttal a tetején megsütve, melegen tálalható. Hozzávalók 4 főre: 6 db tojás 30 dkg… Bővebben »Sült darált hússal töltött tojás