Mátrai borzaska
Mátrai borzaska, vagy Kárpáti borzaska, ki hogyan ismeri ezt a számomra ünnepi ételt. A borzas szó a bundázott hús külsejéről kapta a nevét. Ez az… Bővebben »Mátrai borzaska
sertéshúsok
Pincepörkölt bográcsban
Én vidéken élek, nekünk a vasárnapi ebéd és a jó idő egyenlő a bográcsban főzéssel 🙂 Nálunk ez dupla élvezet, mivel egy… Bővebben »Pincepörkölt bográcsban