nemzetek ételei

Gőzgombóc

  • Szerző:

      A “Germknödl” vagyis a gőzgombóc egy hagyományos fogás a szomszédainknál. Aki volt már Ausztriában síelni, az tudja, hogy az összes Hütte és… Bővebben »Gőzgombóc

Csirkés burrito

  • Szerző:

      A burrito mexikói-amerikai finomság. Általában búzalisztből készült tortillába tekert babból, fokhagymából és pikáns húsos raguból (marha, vagy csirke főként) áll össze. A… Bővebben »Csirkés burrito

Korfui Sofrito

  • Szerző:

Biztosan vannak, akik emlékeznek, nem is olyan régen, a csodálatos Korfu szigetéről megosztottam veletek gasztronómiai élményeimet. Mit is ígértem akkor? 🙂 Azt, hogy néhány helyi… Bővebben »Korfui Sofrito