Vagyis joghurtos-fokhagymás uborkasaláta, amit Görögországban és Törökországban előszeretettel fogyasztanak. Előételként, salátaként is kitűnő és egyben az eredeti görög gyros kihagyhatatlan ízesítője, kísérője. … Read More »Tzatziki saláta
Hozzávalók 4 főre: 2 db cukkini 10 db gomba 2 db tv paprika grillzöldség fűszersó ízlés szerint 3-4 ek olivaolaj Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk:… Read More »Grillen sült zöldségek
Csirkék a pácban… várják sorsukat, hogy grillre kerüljenek 🙂 Hozzávalók 4-5 főre: 2 nagy csirkemellfilé (kb. 1 kg) 450 g natúr joghurt 1… Read More »Grillen sült fokhagymás joghurtban pácolt csirkemell
Ez egy egyszerű, ízletes saláta, ami bármilyen sültek, húsok kísérője lehet, vagy akár könnyű előételként is fogyasztható. Hozzávalók 2 főre: Öntethez: 1 dl extraszűz oliva olaj… Read More »Fehéborecetes rukkola saláta
A sült sárgarépát akkor érdemes elkészíteni, ha valami egész húst sütünk, ilyen például a sült csirke, sült liba, stb. Egyszerűen elkészíthető és akár… Read More »Dijoni mustáros répa
Egy egészséges, finom és könnyű saláta, a tonhal kedvelőinek! A citrom miatt pedig kellemes, frissítő hatású. Csak ajánlani tudom!Ha nincs kedvem főzni, akkor… Read More »Tonhalsaláta
A laza mediterrán életmód és az ahhoz szorosan kapcsolódó könnyed gasztronómiai szokások emlékei visszatérnek a fülledt nyári pesti kánikulában. Ilyenkor jól esne elkortyolni egy… Read More »Mediterrán saláta