Gombás bazsalikomos csirkemell

      Egy izgalmas étel csirkemellből, gombával, paradicsommal és bazsalikommal.  Filézett csirkecombból is érdemes kipróbálni! Frissen készítve a legfinomabb. Hozzávalók: 80 dkg csirkemell filé 3 ek liszt 1 tk őrölt fűszerpaprika 6 ek olaj 1 ek vaj só,-bors ízlés szerint 40 dkg csiperke gomba 1 db vöröshagyma 1 cs friss bazslikom 3 db paradicsom…

Kakaós csokoládés túrótorta

    A túró és a csokoládé együtt egy nagyon finom kombináció. Ez a torta egy egyszerű és gyorsan elkészíthető finomság. Nehéz kivárni, hogy pár órát a hűtőben pihenjen. Alig vártam már, hogy megkóstoljam! Hozzávalók: (24 cm-es tortaformához) A tésztához: 6 db tojás 6 ek porcukor 4 ek liszt 2 ek holland kakaópor 1 dl…

Sós karamellás tejberizs

    Egy hűsítő, isteni pohárdesszert. A tejberizs megunhatatlan klasszikus, ami számtalan módon variálható. Csak hogy kiemeljem az én kedvencemet, például: a Gyümölcsrizs Érdemes variálni és nem mindig a megszokott módon készíteni az ételeket. A sós karamella a kedvencem amúgy is, ezért ez a pohárkrém nagyon ízlik nekem. Hozzávalók 4 főre: 25 dkg jázminrizs 1 l…

Mézes mustáros sült csirkemell

    Nagyon egyszerű és ízletes sült hús. A csirkehúst, különösen a mellet, jó bepácolni grillezés vagy sütés előtt, mert így kevésbé szárad ki és sokkal jobb az íze is. Ezt a pácot nagyon szeretem, a méz édeskés, karamellizált ízt ad neki, de a mustár ezt jól kompenzálja és lesz egy kis pikáns beütése is….