Bakonyi betyárleves
Ez a tradicionális magyar finomság a Balaton közelében húzódó hegyekben található Bakonyról kapta nevét. Egy tartalmas, laktató, forró levesnél kevés jobb dolog van… Bővebben »Bakonyi betyárleves
január 2015
Vadas zsemlegombóccal és makarónival
A klasszikus vadas marhából készül, de elterjedt ma már más húsféléből is például: csirke, nyúl vagy sertésből. A leginkább hozzáillő köret a zsemlegombóc.… Bővebben »Vadas zsemlegombóccal és makarónival
Avokádókrém (Guacamole)
Ez egy isteni mexikói mártogatós étel, az avokádó csodás krémességet kölcsönöz neki, a koriander és a lime pedig nyárias, friss zamatúvá varázsolja! Leggyakrabban paradicsommal,… Bővebben »Avokádókrém (Guacamole)
Zellersaláta burgonyával melegen
Amikor ezt a receptet kerestem a régi füzetemben, eszembe jutott, hogy utánanézek a neten, vajon ismerik-e mások is? A megérzésem igaznak bizonyult, léteznek… Bővebben »Zellersaláta burgonyával melegen
Nutellás barackos habosság
Nagyon egyszerű, viszont annál finomabb sütés nélküli finomság! Nutella kedvelőknek kötelező kipróbálni! Kiváló vendégváró, amit előző este elkészítünk és másnap tányérokra adagoljuk, amiről szempillantás… Bővebben »Nutellás barackos habosság
Cukkinis paradicsomos gnocchi
Egy valóban gyorsan elkészíthető ragu, ami paradicsom és tejszín alapú. A kevesebb néha több elvén: néhány alapanyagból is lehet ízletes finomságot készíteni. Ha a… Bővebben »Cukkinis paradicsomos gnocchi
Tarhonyás hús
A tarhonyás hús a menzák egyik sztárja, de otthon készítve biztosan finomabb fogást kapunk! Maga az étel tulajdonképpen nem más, mint pörkölt tarhonyával.… Bővebben »Tarhonyás hús
Cordon bleu avagy sajttal, sonkával töltött karaj
Egy méltán népszerű fogás, melynek receptjét sokan ismerik már. A nemzetközi gasztronómiában ismert “Cordon bleu” (ejtsd: kordon blő), ami valójában sajttal-sonkával töltött rántott… Bővebben »Cordon bleu avagy sajttal, sonkával töltött karaj
Zöldségleves sajtgaluskával
Egy zöldségleves akkor jó, ha minél többféle alapanyagból áll össze! Könnyű és tápláló fogás. Szaladj el a zöldségeshez és vegyél meg mindenféle zöldséget,… Bővebben »Zöldségleves sajtgaluskával
Lencsefőzelék malacsülttel
Újévi szokásokhoz tartozik, hogy az év első napján lencsét kell, illik enni azért, hogy sok pénz érkezzen a házhoz! A lencse, bab vagy… Bővebben »Lencsefőzelék malacsülttel
- 1
- 2
- Következő »