Epres nutellás linzertorta

    Egy könnyű, ropogós linzertészta, finom mascarponés krémmel és eperrel. Elfogult vagyok az eperrel, mivel nagyon szeretem, ezért ez a süti szerintem rossz már nem is lehet! 🙂 De más gyümölccsel, málnával, szederrel, vagy ribizlivel is finom lehet. Hozzávalók 28 cm-es piteformához: A tésztához: 30 dkg finomliszt 20 dkg vaj vagy margarin 1 db…

Marhahúsos, babos quesadilla

    A quesadilla az egyik legnépszerűbb mexikói étel. Tulajdonképpen sajttal és mindenféle finomsággal megpakolt tortilla lapokról van szó, amelyet ropogósra sütünk. Nevezhetjük a mexikói melegszendvicsnek is. Egyre népszerűbb nálunk is, ami nem is csoda, hiszen percek alatt pazar vacsorát varázsolhatunk belőle. Korábbi receptem a Gombás quesadilla után jöjjön egy újabb változat. Hozzávalók 4 főre: A…

Mini sajttorta karamell öntettel

    Nagyon finom mini sajttortácskák. A titkos összetevője a cukrozott, sűrített tej, ettől lesz a sajttorta tökéletesen sima és krémes. Egy könnyű karamell öntettel locsoljuk meg a tetejét és  fahéjas tejszínhabbal fokozzuk még az ízhatást. Ugye milyen jól hangzik? Hozzávalók 4 főre (12 darab): A tésztához: 10 dkg omlós mézes keksz 6 ek olvasztott…